Ahmedabad city guide

Étant donné que la ville ne s’offre pas au premier venu et que les guides sont plutôt pauvrement fournis pour la vie au quotidien façon gujarati, voici de quoi survivre aux premiers jours de l’installation dans cette ville !

1/ Que faire pendant nos weekends Amdavadi ?

• Meet me at Khadia, probablement ce qui a contribué le plus au fait que nous commençons à apprécier la ville ! C’est dire. Ashish organise des visites gratuites de la vieille ville, un dimanche sur deux. Ces visites ne concernent en rien les lieux touristiques, il s’agit plutôt de faire découvrir la vie des pols, les pols sont des sortes de petits quartiers constitués de quelques rues très étroites. Lors des marches, on se promène dans le quartier, on prend beaucoup de photos, visite quelques un des lieux incontournables de la ville (voir ci dessous) mais également pas mal de moment du quotidien. Aucun étranger, belle immersion dans la culture, groupe très ouvert, toujours très avide d’échanges. Le mieux est de finir la visite avec un bon déjeuner à house of MG.
• Heritage Walk, pas encore testé, mais c’est l’attraction principale de la ville qui se réalise de jour et de nuit.
• Gandhi Ashram, il est vivement conseillé de regarder le film avant de visiter le lieu ou de lire une biographie, quoique ce soit qui permette de mesurer l’ampleur du rôle de Gandhi dans ce qu’est l’Inde aujourd’hui et l’adoration du peuple pour ce personnage. Lieu calme et agréable, le musée est vraiment pas mal construit ! à faire.
• Cinéma au Alpha One ou à Acropolis. Une fois passé le casse tête de réserver une place, l’expérience est vraiment agréable, fauteuil énorme et inclinable, popcorn et hotdog végétarien à gogo !
• Sunday Market le long de la Sabarmati, à faire au moins une fois tant l’effervescence de ce lieu est impressionnante !
• Marché de la porte de la vieille ville, beau bordel où l’on peut acheter tout et n’importe quoi, quartier musulman à proximité.
• IIM, la fac de management de la ville, voir mon article ici.
• Jama Masjid, magnifique mosquée.
• Calico Museum, un peu galère à organiser, gratuit, vaut le détour.
• Kite museum et city museum, si vous ne savez vraiment plus quoi faire et que vous recevez vos mamies à la maison !
• Mosquée Sidi sayed, en face de House of MG, toute petite, célèbre par son moucharabié en forme d’arbre, désormais le symbole de la ville.
• Swami Narayan Temple dans le quartier de Kalupur, temple délirant hyper coloré. A voir.
• Mosquée / tombe du fondateur de la ville.
• Sabarmati River Front : la seule ballade agréable de la ville !
• Uttarayan à la mi janvier, festival du cerfvolant à apprécier dans la vieille ville en mangeant des morceaux de cannes à sucre.
• Holi, courant mars (dans toute l’Inde à vrai dire), essayez de vous faire inviter quelque part c’est toujours mieux que de simplement déambuler dans la rue.

De nombreuses destinations sont également accessibles en bus depuis Ahmedabad sur un weekend, le Gujarat mais également le Rajasthan :

• Udaipur à 4/5 heures de bus
• Pushkar : 11/12 heures de bus
• Diu : quelques heures de bus
• Nalsarovar bird sanctuary (plus pratique de louer une voiture)
• Adalaj Baori entre Ahmedabad et Gandhinagar, très beau puits à étage, aucun étranger, pas très facile à trouver.

De manière générale, retrouvez tous mes articles ici : https://letsmovetoindia.wordpress.com/category/le-quotidien-gujarati/

Ce site est également intéressant pour se tenir au courant des actus de la ville avant de s’y rendre : http://theahmedabadblog.com/

2/ Les glaces, les adresses si dessous livrent également :

• Havmor, LA référence Gujarati en matière de glaces ! Beaucoup de choix, dont de nombreux parfums locaux  au pan par exemple. Partout dans Ahmedabad.
• Melt in, ce qu’il se fait de mieux (et de plus cher) en matière de glaces, les produits utilisés sont de qualité et cela se sent tout de suite. Pakwan crossroad.

3/ Boire un verre (sans alcool) :

• Varietea, chouette salon de thé en sous sol, quelques souris de temps en temps : préférez donc une boisson à un plat ! Même si leur veg grill sandwich sont fameux ! Un peu cher, mais le wifi est gratuit (quand il fonctionne) et l’accueil agréable.
• Zen cafés, il y en a plusieurs dans Ahmedabad, l’ambiance est cosy tendance bobo (oui oui !), on peut y prendre un verre comme un encas. Wifi gratuit.
• Green house, au rez de chaussée d’House of MG, on peut y boire un verre comme y manger. Produits frais, service parfois un peu lent, mais endroit très sympa pour se retrouver entre amis !
• Pas encore testés mais recommandés : Turquoise villa, Soulsquare.

4/ Le brunch du dimanche matin !

Les petits déjeuners des hôtels suivants correspondent en fait à notre définition du brunch : buffet sucré et salé ! Ils servent également des brunch à partir de midi, mais la formule est quasiment la même sauf que le prix a plus que doublé entre temps. Le seul point négatif : il faut y arriver aux alentours de 9h pour y avoir de la place, les deux sont au même prix : autour de 500 INR.

• Marriot, ambiance sympa, gaufres, pancakes, pains, beurre et confitures dignes de ce nom, fruit frais. Parfait !
• Hayat, à tester !

5/ A table !

Les gujaratis sont connus en Inde pour leur amour de la cuisine et la multitude de restos le prouve au quotidien ! Il est parfois difficile de s’y retrouver dans la multitude de l’offre, Zomato est très utile pour faire son choix. Quasiment tous les restos livrent à domicile.

1. Cuisine traditionnelle :

• Agashiye, le restaurant en rooftop de House of MG, chic, un peu cher, parfois trop épicé. Le cadre est surtout sympa l’hiver, car il est impossible de déjeuner en terrasse à partir de mars.
• Vishalla, le lieu a été aménagé comme un village, le menu et le prix sont fixes, parfois beaucoup d’attente, il vaut mieux venir tôt le weekend et ne pas être pressés ! Si vous avez trop d’attente on vous enverra visiter le merveilleux musée des ustensiles. Nourriture locale à base de thali gujarati, pas trop épicée, on peut ensuite enchainer sur un thé ou une glace sur des lits situés à l’entrée du restaurant. Parfait pour accueillir la famille à leur arrivée en Inde !
• Havmor, resto classique, cuisine essentiellement indienne (leur offre italienne est à éviter).
• Dilliwale, adorable petit resto en face d’Alpha one, accueil charmant, cuisine locale savoureuse, pas trop épicée.
• Swati, cuisine gujarati (dokla, pani puri,…) pas trop épicée. Très bon !
• Gloria restaurant, resto quand on a plus trop le choix ! Le cadre n’est pas agréable mais le service est relativement efficace, bon marché. Cuisine non indienne à éviter. Anandnagar.
• Bombay street food : le plus large choix de la ville pour manger des Dosas ! Déco et patron très sympas, livre également, Prahlad Nagar.

2. Cuisine occidentale

• Little Italy, les meilleures pizzas de la ville, les plus simples sont les meilleures. Les pâtes sont plutôt bonne également. SG Road.
• Crazy Noodles, resto plutôt sympa, pas toujours facile à trouver, leurs momos sont très bons et le lieu plutôt sympathique. Prahlad Nagar.
• Nini’s kitchen, juste à côté de Crazy noodle. La nourriture est plutôt occidentale, vaste choix de smoothie, le seul problème est le vacarme ambiant dû au fait que le resto reçoit souvent des groupes. Prahlad Nagar.
• Alliance Française, le cadre est agréable : terrasse ombragée. Le service est très lent, mais leur sandwichs sont savoureux ! Idéal après une projection de film ou un tour à la bibliothèque française. Près de Shyamal Crossroad.

3. Sert aussi de la cuisine non veg

• Momoman, comme son nom l’indique : spécialiste des momos ! Parfait pour se faire livrer ! Drive in Road.
• Souq, cuisine libanaise très savoureuse ! Il y en a plusieurs dans Ahmedabad, celui de l’Acropolis Mall est le plus sympa, mais peut être bruyant.
• Barbeque Nation, assez cher pour ce que c’est, mais si vous êtes en manque de viande/poisson au barbeque c’est l’endroit où aller ! Attention assez épicé.
• Fortune Landmark, préférez le restaurant à extérieur au dessus de la piscine à celui en rooftop.
• Hôtel Eastin, apparemment ils font de délicieux sushis que nous n’avons pas encore testé, leur buffet classique est bon mais trop cher pour ce que c’est.

6/ Shopping

• Fabindia, la base pour tout occidental en Inde ! L’avantage de cette boutique est que vous pourrez aussi bien porter vos fringues à Paris que dans la pampa indienne. C’est un peu cher, les design ne sont pas hyper indiens mais l’avantage est qu’on n’a pas l’air déguisé en France.
• Keri, dans la même veine que Fabindia.
• National Handloom, CG road, prix fixes, un peu de tout, il faut fouiller pour trouver des trucs intéressants.
• Garvi Gujari, magasin d’état à prix fixes, faible choix mais quelques pépites du genre chameaux mulitcolores à paillettes.
• Hansiba, boutique de l’ONG SEWA, travail très fin mais vraiment très très cher et difficilement portable en dehors de l’Inde, relativement peu de choix.
• Chez Tuli, c’est la boutique de sur mesure que m’a présenté une collègue, je m’y suis faite faire une kurta parfaite ! Je vais tenter les fringues un peu occidentale dans les semaines à venir, je vous tiens au courant ! Ramdevnagar.
• NID shop, magasin de l’institut de design de la ville, assez cher mais pas mal de choix.
• Antiquités près de Low garden, très joli magasin avec des prix FIXES !
• House of MG, l’hôtel contient également une boutique, tout y est un peu chers mais quelques livres/objets intéressants. Il y a également une petite boutique de produits de beauté, assez cher mais de bonne qualité.
• Tous les marchants ambulants de fringues près de Law Garden, prévoir beaucoup de négos !
• Alpha One, le centre commercial le plus chic de la ville, vous y trouverez toutes les enseignes occidentales : de puma à Benneton en passant par Etam. Énormément de choix.
• Iscon mega mall, grand centre commercial sur SG road, où vous trouverez tout ce qu’il faut pour s’installer dans un nouvel appart.

7/ Food shopping

• Pour les légumes et fruits du quotidien nous ne nous fournissons que chez les street vendors qui vendent la plupart du temps leurs produits au prix local, même pour nous !
• Pour les produits du quotidien hors fruits et légumes, nous allons souvent chez Reliance, il y en a partout.
• Pour le pain, fougasse et autres : Raisin, partout dans Ahmedabad, leur pain de mie n’est pas mauvais.
• Pour les oeufs (que vous ne trouverez dans aucun super marché), deux options : dans la rue ou chez Magson (voir ci dessous).
• Magson est une petite boutique à Prahlad Nagar où vous trouverez tous les produits occidentaux qui vous manquent : sirops, pesto barilla, confiture qui se respecte, du roquefort et fromage à raclette, parmesan, pâtes et huile d’olive italienne et même de la viande et du poisson congelé que je n’ai pas testé. Une vraie bouffée d’oxygène au milieu du paneer et de la coriandre mais qui reste vraiment cher en fonction des produits.
• Hypercity, supermarché un peu luxe au sous sol d’Alpha One pour acheter du quinoa, couscous, farine de blé, congelés indiens très savoureux, mozza et quelques légumes exotiques (comme des poivrons et des champignons !).
• Pour les fleurs, au coin entre SG Road et Prahlad Nagar road, un corner à ciel ouvert avec un grand choix de fleurs, plantes et petits arbres, il faut être patient et négocier très fermement, le vendeur étant un peu voleur sur les bords.

8/ Spa & massages

• Carressa spa. Version luxe, climatisé, musique d’ambiance, lumière tamisée ! Les employées sont thaï et toutes sont absolument adorables ! Très pro, il vaut mieux y aller pour le waxing que pour les massages. Les soins du visages sont très agréables. Anand Nagar.

9/ Sport

La plupart des buildings récents ont une petite salle de sport, souvent très sommaire. Chaque club propose également une salle de sport et une piscine.

• Fitness point à Anand Nagar, salle super, vitrée, musique, équipement moderne, coach.
• La piscine d’House of MG, chère, petite et pas chauffée ! Il vaut mieux y aller pour se rafraichir plutôt que pour y faire des longueurs.
• Piscine Eklavia, non mixte (horaire alternée) sur SG Road, eau pas chauffée, propre mais vestiaires plus que douteux, 50 mètres, relativement déserte.

10/ Taxi

On oublie souvent l’option taxi qui est pourtant très bon marché à Ahmedabad. Pour se rendre à l’aéroport c’est le même prix en rickshaw qu’en taxi. Le problème se situe au niveau de la communication avec le chauffeur qui ne parle pas souvent anglais !

• Ola Cab, pratique car géolocalisation sur l’appli.
• Taxi for sure
• Meru Cab

11/ Hôtel

• House of MG, pour se faire plaisir.
• Hôtel Volga, pas testé personnellement mais dont j’ai eu de bons échos.
• Eastin pour les voyages d’affaire.